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「マイみそづくり体験」のお知らせ

 来年2月4日(日)に「マイみそづくり体験」を実施します。
 無添加で安心安全な手作り味噌(8キロ)作り約1時間の講習です。この機会にお家の御味噌を御自身で作られてはいかがですか?
 なお指導者は、長年もやいの郷で「千年味噌」を作っておられる「ちとせグループ」の皆さんです。

「かきもち作り体験」のお知らせ

 来年1月28日に「かきもち作り体験」を実施します。
五種類(刻み昆布・桜えび・青のり・黒ゴマ・大豆)のかき餅24枚を、藁で編んでいただく本格的な体験です。定員15名なので、早めにお申し込みください。

「蕎麦打ち体験」のお知らせ

 いよいよ師走ですね。
 昨年に引き続いて「蕎麦打ち体験」を実施します。
 12月23日の午後、24日の午前と午後の3回で、それぞれ三組までです。
 今年は台風等の影響も有り、福井県内全体の蕎麦が不作でした。もやい蕎麦畑の収穫も昨年の半分でした。その貴重な無農薬の玄蕎麦を使っての「蕎麦打ち(挽き)体験」です。昨年はほとんどの方が初心者でしたが上手に綺麗に仕上がっておりました。是非この機会にお越しくださいませ。
 ちなみに無料オプションとして、昨年好評だった「蕎麦掻き作り」も体験していただきます。

【ほたるを観る会】

本日の午後6時から【ほたるを観る会】です。
皆さんお待ちいたしております。
ただし、駐車場が限られていますので相乗りでお越しいただきますようお願い致します。
ちなみに、雨天の場合は中止とさせていただきます。その判断は開始直前です。


昨日、流しソーメンに使用する竹を「もやいの郷の山」からいただきました。






新年度の行事のお知らせ

いきなりですが、もやいの郷の『よもぎ』ちゃんからご挨拶させていただきます。


 新年度に入りまして早くも2週間が経ちました。
 皆さんも同じでしょうが、管理人は、前年度の事業報告と新年度の事業計画を同時進行されておられるようです。
 頭の切り替えがなかなか難しい年齢になったようですが、時計は回っているんですけどね。

 と、管理人に成り代わって、私『よもぎ』から長い前段の後に新年度の行事のお知らせをさせていただきます。

*6月3日(土)~4日(日) 
『端午まつり』(柏餅・よもぎ餅つき・ちまきの体験事業です)


*6月10日(土)『ほたるを観る会』

 
 どちらも人気のある楽しい事業です。是非お越しいただき、もやいの郷の春を感じていただけたらと思っております。
 ちなみに、私『よもぎ』は、二つの事業で行う「よもぎ餅つき」に加わらせていただきます。
 では、当日お逢いしましょう。アッ!!!人気者なので予約をお願い致します(*^^)v
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もやいの郷

Author:もやいの郷
ようこそ「もやいの郷・農楽園」ブログへ。
当施設は、越前市の食文化・地域文化体験交流施設です。
市外の方々のご利用も歓迎いたします。
利用に当たっては事前申込みが必要です。
管理人にお問合せください。

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【お問い合わせ先】
もやいの郷・農楽園

〒915-0203
福井県越前市横住町17-29
TEL,FAX 0778-42-3838
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